Gustavo Di Paolo López participó de la Asamblea General Ordinaria de socios del Centro Gallego de La Plata. La misma se realizó en su sede social, calle 42 Nº 373 de la ciudad de La Plata y se consideró entre otras cuestiones la Memoria, Balance, General e informa de la Comisión Revisora de Cuentas de la institución.
El Centro Gallego de La Plata, está a punto de cumplir 75 años, fue fundado por un grupo de gallegos el 10 de agosto de 1949, quienes conformaron la primera junta directiva en la sede del entonces Instituto Cultural Hispano Argentino. Los primeros encuentros se realizaban en una sede facilitada por compañeros del ferrocarril del Sud, llevándose a cabo dichas reuniones cuando sus largas jornadas de trabajo se lo permitían. Fue recién el 15 de noviembre de 1956 que mediante una asamblea se aprobó la adquisición de la actual sede del Centro.
Sus principales actividades son el desarrollo del Coro Polifónico Cantaruxeiros, clases de danza infantil, juvenil y adultos, idioma, dibujo, ciclo de cine y otras actividades relacionadas con la cultura gallega.
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